如何選購與保養花材

鮮花日常指南:從挑選到照顧,讓美麗更持久

在恆溫花藝所,我們不只販售花,更希望把「懂花、惜花、愛花」的生活方式分享給每一位花的愛好者。

無論是第一次買花,還是每天與花相伴的人,這篇文章都能幫助你挑對花、養好花,讓鮮花的美麗能夠恆久綻放。

Step 1|挑選好花的眉角

 

01|看得見的「新鮮感」

挑選鮮花時,最重要的就是新鮮度。新鮮的花朵,花苞飽滿有彈性、葉片挺拔翠綠,花莖不會發黏或發黑,也不會有異味。
避免選擇花苞過硬未上色的,因為可能無法順利開花;也不建議挑太盛開的(除非是立即贈送),因為觀賞期會較短。

02|選對「開花程度」才更合適

不同場合適合不同狀態的花朵:
 • 開幕、婚禮、會場裝飾:選擇花朵盛開、花型飽滿的大花,營造熱鬧富貴感。
 • 自家觀賞、探病、供佛:建議選擇開約4~5成的花朵,讓你能慢慢欣賞它的綻放過程。

03|選當季,就是質好價美

花有「當令」之分,盛產期的花不僅價格合理,品質也更佳。例如冬天屏東的玫瑰特別鮮嫩,夏天則推薦埔里玫瑰。

若預算許可,也可考慮進口花材,呈現截然不同的風格與質感。

04|別忽略「水桶」與「環境」的整潔

觀察花店使用的花桶是否乾淨、無異味,因為髒水容易滋生細菌,會縮短花的壽命。這些小細節,反映了花店對品質的堅持。

05|價格與品質有落差,別只看便宜

以玫瑰為例:90公分以上的特級玫瑰可能要價百元以上,而一般60公分的二級花,

則30~50元就能入手。建議依照用途與預算做合理選擇。

06|小心選花禁忌

雖然花語非絕對規則,但有些場合作花仍有「潛規則」:
 • 探病:不建議送白菊、大菊。
 • 情人節:避免送康乃馨。
 • 長輩:避免全白或白綠色系搭配。

Step 2|花買回家後,這樣處理才保鮮

 

第一步|剛買回來的清潔與處理
 • 用乾淨的剪刀將花梗斜剪2~3公分,增加吸水面積。
 • 木本花可削皮、剪十字或敲碎末端,讓水分更容易滲透。
 • 清洗花瓶後,建議初次用溫水養花。
 • 去除泡水葉片,避免腐爛。
 • 加入保鮮劑或天然替代品(文末有推薦)。
 • 將花放置於陰涼通風處,避開陽光直射與冷氣出風口。
 • 若花朵稍微枯萎,可用濕紙包覆靜置2小時恢復水分。

Step 3|延長花期的小撇步

 

水處理技巧
 • 浸泡法:將整支花材泡入水中,回復含水量。
 • 注水法:花梗中空者,可注水後用棉花封口,鎖住水分。
 • 逆水法:將花倒著用噴壺灌水,可讓水分逆流吸收,特別適合脫水花材。

化學小幫手
 • 在切口塗抹少許酒精、鹽、明礬、薄荷油,可抗菌。
 • 在花瓶水中加入極少量醋酸、漂白水或檸檬酸,能有效抑菌(請確保濃度極低)。

熱處理法
 • 熱水法:花莖泡熱水30秒,幫助殺菌與吸水。
 • 燒灼法:針對會分泌乳汁的花材(如罌粟),可用火燒切口防堵塞。

Step 4|日常照護守則


 • 盆花:每日補水於插花海綿,保持濕潤。
 • 花束:靠牆放好或插花瓶,並於包裝底部灌水補濕。
 • 每日摘除枯萎花瓣與百合的花蕊(可防沾染花瓣)。
 • 花瓶髒了就洗,水變混就換,細節決定花期長短。

Step 5|居家保鮮劑推薦(天然版)

 

沒有專業保鮮劑也沒關係,家中常見物品也能派上用場:
 • 白醋:可抑制細菌、提高吸水性。
 • 漂白水:三~五滴稀釋加入水中,具殺菌效果。
 • 白汽水:含糖分,可提供養分(請對水稀釋後使用)。
 • 阿斯匹靈、食鹽、酒精、明礬:可抑菌、保水、防乳液阻塞。

恆溫提醒:

你,就是最好的保鮮劑

最好的保鮮,不是靠昂貴的器材,而是你的用心呵護。勤換水、定時修剪、保持環境清潔,

就能讓你的鮮花常保鮮活亮麗。每一份心意,都值得被花朵好好記住。

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